本日火曜日です。司法書士業務も頑張ります。富貴蘭業務は、今日は愛好家の来室予定なし。今朝の富貴蘭は先日の交換会で入手した富貴蘭「冨士覆輪（ふじふくりん）」と「フキの料理」を紹介。

２４．３．１３（曇り） 　本日火曜日で曇っていますが寒いです。 　司法書士業務では、相続登記申請の打ち合わせと債務整理の交渉もあります。 　富貴蘭業務では、今日は今のところ愛好家の来室予定は有りませんが、昨日の来室者が、時間調整が出来なかったので、今日来室かも？ 　今朝の富貴蘭は先日の交換会で入手した富貴蘭「冨士覆輪（ふじふくりん）」と「フキの料理」を紹介します。 まず、富貴蘭「冨士覆輪（ふじふくりん）」です。 富士覆輪はわずかに後冴えの白覆輪。最上柄の冨士錦から変化した覆輪です。

少しアップします。

裏からもアップします。

「フキの料理」です。 まず、先の花と葉をつみ取り花と茎と葉にします。 次に別々に料理します。 料理の方法 １　湯がきます。 ２　水でさらします。 ３　油で炒めます。 ４　味付けは好みによりします。

妻が恥ずかしいので雰囲気だけにします。 でも、美味しかったですよ。花と葉は少しそれぞれに苦みがあり、茎は苦みもなく、とにかく、晩酌が進みました。 今の春の味です。 いいな～と思われたら、このページの右上の「らん園芸」「にほんブログ村」をポチ願います。ブログ作成の励みになります。